Przejdź do głównej zawartości

Dlaczego dieta to nie to samo co odchudzanie

Nie mieszajmy pojęć

W potocznym języku coraz częściej używa się tych dwóch określeń równoważnie. Takie niechlujne traktowanie znaczeń słów powoduje, że cierpi na tym ‚dieta’. Zaczyna bowiem być kojarzona z wyrzeczeniami odchudzania. Zaczyna nabierać nieco pejoratywnego wydźwięku. 

Odchudzanie już od dawna jest źle kojarzone. Zapraszam do zastanowienia się nad tym, co kojarzy się nam z odchudzaniem. 


Chyba najczęstsze będzie ograniczenie ilości jedzenia. Oczywiście jest w tym wiele prawdy, ponieważ bezsprzecznie jemy zbyt dużo. Odchudzanie kojarzy się również ze zmianami w jadłospisie. Zastępujemy dużo bardziej atrakcyjne dla nas produkty na jarzyny, które nie mogą sprostać smakom wyrobów mięsnych. 

Wyświechtanego słowa ‚odchudzanie’ nie da się łatwo pozbyć na rzecz choćby ‚powrotu do prawidłowej budowy ciała’, która brzmi o wiele bardziej zachęcająco. Jednak bez wątpienia trzeba zmienić w głowie znaczenie słowa dieta. 

Dieta to sposób życia, który utrzymuje nasze ciało w zdrowostanie. 

Dieta to sposób odżywiania, wypoczynku i aktywności. To dbałość o fizyczną i psychiczną stronę życia. Jeśli więc słyszymy określenie dieta 1000 kalorii oznacza to nie dietę ale odżywianie 1000 kalorii. Nie dieta śródziemnomorska ale kuchnia śródziemnomorska, nie dieta jaskiniowców tylko odżywianie jaskiniowców itp. 

Zanim cokolwiek zaczniemy manipulować przy naszym żywieniu, treningu i wypoczynku, powinniśmy zacząć od porządków w głowie. Jeśli zostawimy tam postspołeczny bałagan to nie tylko będziemy cierpieć w trakcie powrotu do dobrej wagi ale jeszcze jesteśmy narażeni na szybki efekt jojo.

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Zdrowie - takie proste

Zdrowie łatwo utrzymać. Żyjemy w świecie konsumpcjonizmu. Jemy zbyt dużo, zbyt śmieciowo. Coraz mniej się ruszamy i coraz mniej odpoczywamy. Zaburzamy cały ewolucyjny mechanizm naszego zdrowia.  Zdrowie to nic innego jak brak chorób. To stan, w którym organizm pracuje prawidłowo. Nie musimy mieć sylwetki atlety, nie musimy dążyć do jakiś nakreślonych schematów. Mamy być zdrowi na ciele i umyśle. Mamy cieszyć się każdym dniem bez aberracji powodowanej bólem lub

Syrop skrobiowy

Słodki zamiennik zamiennika W okresie głodu w Niemczech spowodowanego przedłużającą się pierwszą wojną światową zapoczątkowane zostały zmiany w sposobie odżywiania i sposobie myślenia. Erzac (namiastka, substytut, zamiennik) zaczął pojawiać się na stołach wypełniając braki po wartościowszym jedzeniu. I tak margaryna wyparła masło, warzywa a w tym ziemniaki wyparły mięso (wywożone na front dla wojska, bo wojsko dla Niemców znaczyło więcej niż cywile), brukiew wyparła ziemniaki, cukier z buraków wyparł cukier z trzciny.

Witamina C - była dobra i jest dobra

Wiśnia z Barbados - bomba witaminy C Może wiesz, może nie wiesz, że Witamina C... Witamina C została wyodrębniona i zidentyfikowana w 1933 roku przez węgierskiego biochemika. Albert Szent-Gyorgyi został uhonorowany za to dokonanie nagrodą Nobla w 1937 roku.  Nazwa kwas askorbinowy związana jest z jednym ze schorzeń wynikających z jej niedoboru. Tą chorobą jest szkorbut, dawna dolegliwość marynarzy, którzy ze względu na źle przygotowane odżywanie cierpieli na poważny niedobór witaminy C.